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원숭이(MONKEY)의 해, 6가지 건강 키워드…외식 대신 ‘엄마표 집밥’ 즐기고 숲과 가까이 지내세요
2016년 원숭이해를 맞아 원숭이의 특별한 건강관리법이 주목된다. 바로 ‘털 고르기’다. 원숭이는 이를 통해 기생충으로부터의 감염을 막고 엔도르핀 분비를 촉진한다. 이는 가족 간
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미래 먹여 살릴 ‘유전자 도서관’
1948년 네덜란드 태생의 미국 식물생리학자 F W 웬트는 작은 실험을 시작했다. 그 실험이 점점 커져 지금 세계적인 과학 프로젝트로 발전했다. 갈수록 적대적인 환경에서 인류를 구
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‘메르스 감옥’ 견뎌낸 102명 … “밭일 헌께 인자 살 것 같혀”
읍내에 가는 김순태(80)·이금자(76)씨 부부(왼쪽부터)를 향해 박유현(72·오른쪽)씨가 손을 들어 인사를 건넸다. 2주 만에 본 이웃에게 전하는 반가움이다. 전북 순창군보건소
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[한우자조금관리위원회] 불포화지방산 듬뿍, 아연 풍부한 한우, 하루 70g 먹으면 건강한 장수 도우미
한우는 상추·깻잎·쑥갓 등 채소와 함께 먹으면 더 건강하게 즐길 수 있다. [사진 한우자조금관리위원회] 건강을 지키는 여러 가지 방법 중 하나는 평소 면역력을 높이는 것이라고 전문
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에볼라·구제역·조류인플루엔자 등의 백신 식물에서 얻을 수 있나?
[사진=중앙포토DB] 에볼라 바이러스ㆍ구제역ㆍ조류인플루엔자(AI) 등 사람이나 동물용 바이러스 백신을 식물에서 얻을 수 있나? 국내 이 분야 연구진들은 ‘예’라고 답한다. 실제로
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[뉴스 클립] Special Knowledge 동물성 식품에 대한 오해와 진실
박태균 식품의약전문기자 인간은 잡식동물입니다. 풀만 먹기보다는 고기를 함께 먹는 것이 더 자연스럽단 거죠. 문제는 양이에요. 동물성 식품 2 대 식물성 식품 8이 ‘황금 비율’이죠
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Issue | 금(金)겹살 파동 그 후 - 삼겹살 울고 수입 소고기 미소
서울의 한 대형마트에서 고객이 돼지고기와 소고기를 살펴보고 있다. 최근 삼겹살 가격이 치솟으면서 수입산 소고기를 구매하는 소비자가 늘었다. 경기도 분당에서 삼겹살집을 운영하는 최모
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식물체험장·전시장 … 즐겁게 치유 '메디테인먼트' 병원
국제성모병원 전경과 식물체험장. 병원은 우울하고 근심 걱정이 넘치는 곳이다? 아니다. 인천에 즐거움과 편안함이 접목된 새로운 개념의 종합병원(25개 진료과목, 12개 전문진료센
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의료=문화, 메디테인먼트 시대연다
▲ 국제성모병원 전경 병원의 위상이 변화한다. 그간 병원이 아픈사람들을 치료하는 좁은 의미에 머물렀다면 앞으로는 문화콘텐트를 즐길 수 있는 '메디테인먼트' 시대가 열릴 것으로 보
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[좋은 먹거리 바른 식생활] 흰색식품 대명사 버섯, 암·노화 막는 식탁의 백기사
암은 우리나라 국민의 첫 번째 사망 원인이다. 평균수명 81세를 산다고 했을 때 3명 중 1명이 암 진단을 받는다. 암은 어느 한 가지 단일인자에 의해 발생하는 것이 아니라 여러
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'애니팡' 하면 맥도날드 쿠폰 3만 개 '팡팡'
맥도날드(대표 션 뉴튼)가 호주 바베큐 버거 출시를 기념해 국민게임 애니팡과 함께 공동 이벤트를 진행, 맥도날드 매장에서 사용할 수 있는 4종의 무료 모바일 쿠폰을 증정한다. 오
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환절기 어린이 건강관리 감기
유치원·학교에서 단체생활이 시작되는 3월에는 감기 때문에 고생하는 어린이들이 많다. 감기 증상에 따라 적절한 치료를 해줘야 면역력을 높일 수 있다.두 자녀를 둔 주부 김미영(38·
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축산물 HACCP 확대 캠페인 ② 횡성축협한우 생산장 가보니
생고기가 천장에 달린 컨베이어 고리에 달려 육가공 공장 안으로 들어오자 작업자가 부위별로 고기를 잘라내고 있다. 해썹 적용 가공장에서는 고기가 바닥이나 외부 물질과 접촉하지 않도록
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동물원 올챙이 3만 마리 여름나기
“애들아, 밥 먹자.” 지난 21일 오후 2시 경기도 과천시 서울동물원 개구리 자연 적응 훈련장. 양손에 큰 종이상자와 양동이를 들고 나타난 사육사 정보람(24·여)씨가 능숙하게
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“독일산 숙주가 주범이다”
5일(현지시간) 독일 베를린에서 한 여성이 젓가락으로 숙주를 들어올리고 있다. [베를린 AP=연합뉴스] 유럽을 공포로 몰아넣고 있는 장출혈성 대장균(EHEC) 질환의 주범으로 독
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[사진] 스페인산 오이서 치명적 박테리아 … 10명 사망, 1000명 감염
스페인산 오이가 유럽에 박테리아 공포를 낳고 있다. 보건당국은 희귀병을 유발하는 병원성 대장균이 스페인 남부 안달루시아산 유기농 오이를 매개체로 유럽 전역으로 퍼진 것으로 보고
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독일 “토마토·양상추도 먹지 말라”
유럽 전역에 ‘오이 공포’가 번지고 있다. 병원성 박테리아에 1000명 이상이 감염된 가운데 스페인산 유기농 오이가 질병 확산 매개체로 지목되고 있기 때문이다. 유럽연합(EU) 질
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오장에 좋은 송어, 치매 막는 DHA도 풍부
농림수산식품부는 ‘이달의 웰빙 수산물’로 송어를 발탁했다. 송어가 겨울 생선이란 사실이 고려됐을 것으로 짐작된다. 올해는 구제역 탓에 행사가 취소됐지만 송어의 일종인 산천어 축제
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[헬스코치-木] 스트레스 줄여주는 ‘부부 화합의 묘약’ 대추차 즐겨 보세요
박태균 식품의약전문기자스트레스를 흔히 ‘만병의 근원’이라 한다. 우리 몸의 면역 체계도 약화시킨다. 요즘 같이 신종플루가 유행할 때 스트레스를 받으면 감염되기 쉬운 상태가 된다.
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추석팁! 요리하다 기름 눈에 튀면 이렇게
추석이 코 앞으로 다가왔다. '들뜬 마음'이 과해 생기는 위험한 상황들을 조심해야겠다. 헤럴드경제가 24일 전문가들의 도움을 받아 응급상황 대처방법을 소개했다. ◇과음ㆍ과식이 치질
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[사설] 방사선과 GMO에 대한 편견
미국 식품의약국(FDA)이 방사선을 쬐어 살균한 시금치·상추의 판매를 승인했다. 방사선 조사 요법은 병원균을 죽이고 식품 신선도를 오래 유지하는 효과가 탁월하다. FDA의 이번 조
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기형 출산 막으려면 엽산 섭취 충분히 … 커피는 NO
지난주 첫 아기를 낳은 정모(35)씨는 임신 기간 내내 아기의 기형 걱정에 시달렸다. 초음파 검사까지 받았지만 안심이 되지 않았다. 정씨는 “고령 산모인 데다 어릴 때 풍진을 앓
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[Family건강] 암 치료 보완법 니시·거슨·미슬토 요법…통증 ↓ 식욕 ↑
'통증은 다운(down), 식욕은 업(up)'. 보완 통합요법을 이용한 암 보조 요법의 효과다. 항암제.방사선 치료의 부작용은 떨어뜨리고, 자연 치유력(면역력)은 올려 준다. 이를
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[박태균 기자의 약선] 팔·방·미·인 민들레
봄의 들을 곱게 장식하는 민들레. 이 국화과 식물을 가리키는 영어 단어 'dandelion'은 '사자의 이빨'이란 뜻이다. 톱니 같은 잎이 그것을 연상시켰나 보다. 보통 사람에게